Онлайн Школа 

EASY CAKES

НАУЧИСЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНО ГОТОВИТЬ АВТОРСКИЕ ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКУ ДОМА! 
СМОТРЕТЬ КАТАЛОГ КУРСОВ
  • Добро пожаловать в Easy Cakes – клуб кондитеров-перфекционистов! Быстро и просто – это не про нас. А вот если хотите приготовить безупречный десерт, прямо как в парижской кондитерской, то вам у нас понравится.

  • Профессиональные кондитеры с удовольствием берут наши рецепты для расширения своих десертных карт, но если вы готовы измерять по граммам каждый ингредиент и детально следовать нашим видео урокам, то обещаем вам супер-результат, даже если вы новичок.

  • Все рецепты нашей школы разработаны московскими шеф-кондитерами с многолетним опытом, а затем внимательно адаптированы для домашней кухни. (Это важно! - не у каждой хозяйки есть дома тестомес или конвектомат). Мы испытали наши курсы на десятках очных мастер-классов, и только после этого записали подробные пошаговые видео.

  • Хотите поднять свое мастерство на новый уровень? Покупайте доступ к урокам и получите доступ ко ВСЕМ онлайн мастер-классам школы. Приятного творчества на кухне!

Онлайн школа 24/7

Почему мы?
Трендовые десерты

Трендовые десерты

Более 27 видов самых трендовых десертов из ассортимента французских и австрийских кондитерских. Классические техники и современный подход.


Профессиональные шеф-кондитеры

Профессиональные шеф-кондитеры

Мы придирчиво выбирали лучших шефов для создания курсов. Каждый рецепт - это их авторские секреты и наработки. А еще наши шефы крайне обаятельны и привлекательны!

Адаптированные и проверенные рецепты

Адаптированные и проверенные рецепты

Все рецепты адаптированы для домашней кухни и проверены сотнями учеников на мастер-классах

Все включено!

Все включено!

Оплати любой тариф и получи доступ ко ВСЕМ курсам школы. Не нужно мучиться и выбирать между венской выпечкой и муссовыми тортами.
Бери все сразу и выходи на новый уровень!

Доступные тренинги

Обучайтесь мастерству у профессионалов
Все курсы

Тарифы

После оплаты доступа, Вы сможете:

  • • Смотреть ВСЕ видео-уроки школы – неограниченное число раз.
  • • Скачивать технологические карты с подробным описанием процесса приготовления и необходимым количеством продуктов.
  • • Задавать нам вопросы и получать консультации шефов по каждому рецепту.


У нас НЕТ автопродления доступа!

Вы сами решаете сколько времени Вам нужно для освоения технологии каждого рецепта.

-25%
"Доступ на 1 месяц"
Быстро схватываю
2400 руб.
1800 руб.
КУПИТЬ ДОСТУП
-50%
"Доступ на 3 месяца"
Глубокое погружение
7200 руб.
3600 руб.
КУПИТЬ ДОСТУП
"Доступ на 3 дня"
Хочу попробовать
220 руб.
КУПИТЬ ДОСТУП

Наша команда

Михаил Мурзин Шеф-кондитер, более 15 лет опыта
Валерий Мещеряков Бренд-шеф, более 20 лет опыта
Антон Негин Шеф-Кондитер, более 10 лет опыта
Юлия Жаворонкова Шеф-кондитер, основатель Easy Cakes
Вера Черневич Партнер нашей школы
Ольга Олейник
Он Лайн обучение я считаю более удобным - можешь просматривать уроки много раз, каждый раз обращаешь внимание на какой-то новый нюанс. В обычной школе (у меня 3 кондитерских курса в багаже и один онлайн до этого) вроде на занятии все помнишь - а дома начнёшь делать, что-то не то. Многое проходит мимо на обычных живых МК.
Юля собрала замечательных преподавателей с очень доступной (но без лишних слов) манерой изложения, делают акценты на возможные ошибки и объясняют, почему именно так. А не тупо- делай, как я.
А рецепты!!!! Все классическая выпечка, с авторскими дополнениями, элегантные, с обычными продуктами!!! Все получаются с первого раза! Здесь рецепт самых вкусных круассанов!! Да!! Самые вкусные эклеры!! А восхитительные бриоши!! Макаронс - самые лучшие и начинки замечательные!! А торты!! С обучением основных техник!! Просто, доступно, элегантно и очень вкусно - кратко мое мнение!!
Спасибо Юле и ее преподавателям, что делятся с нами своими рецептами, опытом (они учились у лучших в своём деле на мировом уровне), и реально хотят нас этому обучить!! С нетерпением жду новых курсов и рекомендую всем, всем, всем!!!
Ольга Олейник
Наталья Кочкина
Ставила цель научиться работать с заварным тестом и узнать новые рецепты кремов, а их в программе было не мало)) Понравилось подробное описание процессов, как представлен теоретический материал, была быстрая обратная связь с преподавателем. Очень удобно, что есть возможность выполнять задания в любое свободное время на своей кухне, всегда есть возможность повторно просмотреть урок.
Камилла Адамсон

Хочу выразить огромную благодарность Школе и ее преподавателям за терпение, неравнодушие, да и просто за моральную поддержку)) Я то знаю о чем пишу. Это мое не первое онлайн обучение, мне есть с чем сравнивать. На самом деле, очень редко встретишь шефов, которые после оплаты, за обучение, не потеряют к твоему обучению и результатам интереса...
Ну и конечно же я была очень рада, когда узнала, каких шефов пригласила в свою школу Юля)) Это просто кайф!))

Дмитрий Павлов
Как только я оплатил доступ, мне на сайте сразу открылся доступ всем урокам школы. Это очень удобно!!! Первым делом выбрал курс по эклерам и шу. Изначально очень хотел научится готовить вкусные эклеры и подружиться со своей духовкой, и благодаря советам и рекомендациях учителя у меня все получилось! Очень подробные тех. карты приложены к каждому уроку, их можно скачать, распечатать и постоянно пользоваться. Так же понравились простые но при этом очень вкусные рецепты! Особенно приятно, что в любой момент можно переключиться с одного курса на другой без всяких доплат. Да и вообще цена подписки очень доступная. Это моя первая кулинарная онлайн школа, и мне всё очень понравилось. Спасибо!
Ирина Рожкова
Пришла в Школу научится профессионально готовить и украшать десерты, поэтому для начала выбрала курс по Эклерам. Очень хотелось «победить» заварное тесто ))) Порадовать родных и друзей наивкуснейшими эклерами. Получив обстоятельные объяснения и практические навыки, дома мне хотелось всё повторить и совершенствоваться дальше. Благодаря Вам, у меня это получилось! Часы, посвященные углублённому изучению кондитерского мастерства, были для меня счастьем. И это не преувеличение, это моё ощущение. Я очень боялась заварного теста и никогда его не делала. Но Михаил, разрушил все мои страхи перед ним и я с первого раза сделала это тесто ))) А какие начинки для эклеров он нам дал ))) Восторг!!! Мне понравилось ВСЁ без исключения ))) Очень нравится, что в этой школе получаешь доступ ко всем курсам сразу и можно выбирать то направление, которое мне нужно сегодня! А завтра, например, смотреть и учиться по любому другому курсу школы. Скоро возьмусь за Венскую выпечку.
Балгын Куанбекова
До этого училась на живых курсах в кондитерских школах. Онлайн тоже решила попробовать, тем более, что цена устроила. Понравилось, что в видео уроках все подробно и понятно рассказывают, что выполнять все можно в свободное время. Огромное спасибо, создателям этой школы! Желаю Вам процветания, позитивных студентов!

Видеоотзывы

Наши ученики и их кондитерские шедевры
Титаренко Елена
Алиса Лунд
Татьяна Верная

Новости и события