Быстрый и вкусный вариант рождественского кекса — творожного штоллена. Его очень удобно готовить, когда не хочется возиться с опарой и дрожжевым тестом.
Краффины готовятся из слоеного дрожжевого теста и его структура напоминает круассан, но внешне эта булочка больше напоминает маффин. Поэтому выпечку и назвали Краффином (круассан + маффин).
Лучший выбор, если хочется побаловать себя душистой свежей выпечкой! Такой фермерский пирог готовится быстро, а присутствие крема и фруктов делают из него весьма достойную альтернативу тортам. Очень вкусно, душевно и по-домашнему!